Home

SELAMAT DATANG DI BLOG PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS PGRI BANYUWANGI (UNIBA), JAWA TIMUR  

 Blog ini dibuat sebagai wadah silaturahmi Program Studi Teknologi Hasil Pertanian UNIBA dengan mahasiswa THP di UNIBA maupun di universitas-universitas lain di seluruh Indonesia serta masyarakat luas. Blog ini  memberikan informasi tentang Segala hal yang berkaitan dengan Prodi THP UNIBA

TTD

Kaprodi THP

Sejarah Prodi Teknologi Hasil Pertanian

Kondisi geografis yang beragam (dataran rendah dan pegunungan) menjadikan  Kabupaten Banyuwangi wilayah dengan potensi alam yang sangat besar dalam bidang pertanian. Di antara tanaman pangan yang ada, padi dan pisang merupakan tanaman unggulan. Namun demikian, pemanfaatan keduanya belum maksimal. Selama ini masyarakat setempat memanfaatkan tanaman pisang secara tradisional, padahal seluruh bagiannya dapat dimanfaatkan. Misalnya, kulit pisang digunakan untuk pembuatan brownies sebagai bahan dasarnya, debog pisang bisa di buat dendeng dengan menggunakan keterampilan dan teknologi pangan. Universitas PGRI Banyuwangi membuka Prodi Teknologi Hasil Pertanian dengan tujuan untuk mencetak sumber daya manusia yang siap untuk memaksimalkan pengolahan tanaman pangan di Kabupaten Banyuwangi sehingga secara tidak langsung dapat meningkatkan taraf hidup masyarakat. 

Program studi  Teknologi Hasil Pertanian merupakan bagian dari Fakultas Pertanian Universitas PGRI Banyuwangi yang resmi berdiri pada tahun 2007, tetapi secara operasional baru berjalan pada tahun 2012. Kuliah dan praktikum perdana telah dilaksanakan sejak bulan September 2012 (semester ganjil tahun ajaran 2012-2013).  Kurikulum yang diterapkan mencakup perpaduan berbagai cabang ilmu antara lain sainsmatik, kimia, dan biologi. Beberapa fasilitas yang dimiliki antara lain Laboratorium Biologi, Laboratorium Kimia dan Green house. Keberadaan laboratorium sebagai salah satu sarana belajar bagi mahasiswa sangat menunjang dalam mempelajari beberapa kajian ilmu seperti mikrobiologi, kimia, rekayasa proses pengolahan pangan, maupun analisis hasil pertanian.